Mascarpone je intenzívne mliečny a krémový syr, ktorý je neuveriteľne všestranný a milovníkom jedla ponúka množstvo rýchlych a jednoduchých receptov. Jeho výrazne bohatá a zároveň jemne sladká chuť sa výborne kombinuje so sladkými aj slanými prísadami, vďaka čomu sa aj ten najjednoduchší pokrm zmení na kulinársky zážitok. Ak chcete pripraviť ľahký a osviežujúci dezert, rýchlo si pripravte šťavnatý ovocný dip z mascarpone jednoduchým zmiešaním mascarpone s trochou medu a vanilkového extraktu. Ak sú vám bližšie slané jedlá, objavte radosť z prípravy jednoduchej, ale chutnej omáčky z mascarpone a cesnaku na cestoviny, pri ktorej stačí syr rozpustiť vo varených cestovinách a vmiešať čerstvo pretlačený cesnak, trochu vody na cestoviny a hrsť čerstvých byliniek. Prípadne si môžete vylepšiť ranné toasty jednoduchou mascarpone nátierkou, keď syr skombinujete s posypanou soľou a korením, kvapkou olivového oleja a hrsťou nasekaných byliniek. S mascarpone si môžete dopriať rýchle a honosné recepty, ktoré nielen uspokoja vaše chuťové bunky, ale aj šťastne zjednodušia vašu kuchársku rutinu.

Mascarpone, krémový taliansky syr známy svojou bohatou chuťou, je neuveriteľne všestranný a dá sa použiť na prípravu mnohých rýchlych a chutných jedál. Jednou z najjednoduchších a najúžasnejších pochúťok na recepty z mascarpone sú jahody plnené mascarpone: stačí odrezať vrch čerstvých jahôd, vydlabať stred a naplniť ich sladeným mascarpone – za pár minút je z nich vynikajúci a výživný dezert. Ďalším jednoduchým receptom je mascarpone natreté na toasty a doplnené medom opečenými figami na luxusné raňajky alebo zdravú desiatu. Samozrejme, žiadna diskusia o mascarpone by nebola úplná bez Tiramisu. Vyšľahajte žĺtky, cukor a mascarpone a potom ho obložte v káve namočenými dámskymi prstami, aby ste získali lahodný dezert, ktorý ohromí vašich hostí a ktorého príprava vám zaberie len 15 minút. Ak chcete slanú variantu, vyskúšajte cestoviny s hubami a mascarpone: nakrájanú cibuľu a huby zľahka osmažte, pridajte mascarpone a korenie a potom primiešajte čerstvo uvarené cestoviny, aby ste získali výdatné jedlo, ktoré je hotové za menej ako 30 minút. Každý z týchto chutných receptov s mascarpone je rýchly, jednoduchý a určite zaujme. Vychutnajte si krémovú, osviežujúcu chuť mascarpone v týchto bezstarostných jedlách ešte dnes!